黄诗剑代表：

您在县十七届人大六次会议期间提出的《关于加强隆安县网络餐饮食品安全监管的意见建议》（第2号）收悉。您的建议针对性强、贴合实际，充分体现了对我县网络餐饮食品安全工作的关心与支持。我局高度重视，结合职能职责认真研究落实，现将有关工作开展情况及下一步计划答复如下：

一、工作开展情况及成效

（一）压实平台主体责任，促进规范经营

我局约谈美团等订餐平台代理商，督促其落实平台主体责任，加强对外卖商家入网审查，重点核查《营业执照》《食品经营许可证》等相关证照的有效性，杜绝无证照经营者入网，对证照不全、过期的商家及时作下线处理。今年以来，线上核查外卖商家（含美团、京东、饿了么、淘宝）共计416家，督促11家商家更正、补传、完善公示证照，有效规范了平台内商家的证照管理。

（二）强化线下检查，提升执法威慑

组织执法人员对入网外卖商家开展日常监督检查，聚焦实体经营门店资质、经营活动合规性、食品加工操作规范、原料采购管理、环境卫生、餐具消毒等关键环节，依法查处环境卫生脏乱差、餐具未按规定消毒、三防设施不到位等问题。截至目前，共检查外卖餐饮单位336家次，下达现场监督检查意见书225份，当场行政处罚1家，立案查处2家，通过严格执法强化了对违法违规行为的震慑。

（三）畅通投诉举报渠道，保障消费者权益

畅通12315、12345、全国食品安全举报系统等投诉举报渠道，严格按照受理、登记、分流、交办和处理归档的程序开展工作，明确各环节职责，确保在法定时限内处置投诉举报。今年以来，全县共接收处置餐饮环节（含外卖餐饮）食品安全投诉举报23件，已办结19件，剩余4件正在法定期限内办理，切实做到件件有着落、事事有答复。

二、下一步工作计划

（一）强化监督检查，加大打击力度

进一步加强对网络餐饮服务经营行为的监督检查，将环境卫生、食品原料、外卖餐具等方面的问题列为重点检查内容。通过线上监测与线下检查相结合，及时发现违法违规行为并依法从严查处。建立健全联合执法机制，加强与网信、公安等部门的协作，强化信息共享与协同治理，形成监管合力。对涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任，并曝光典型案例，持续保持执法震慑力。

（二）加强宣传培训，提升安全意识

多形式开展宣传教育，面向外卖商家、第三方平台代理商及消费者普及食品安全法律法规和餐饮卫生知识。定期组织食品安全培训，提高从业人员的安全意识和操作规范水平。同时，加强对消费者的宣传引导，帮助其选择正规平台和商家订餐，增强自我保护与维权意识。

感谢您对我县网络餐饮食品安全监管工作的关心和支持，我们将持续改进工作，不断提升监管效能，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

您若有其他意见建议，可随时与我们联系。

                              隆安县市场监督管理局

2025年7月10日